一般食品とは

 

一般食品とは、厚生労働省が食品と分類する中で前に紹介した「特定保健用食品(トクホ)」「栄養機能食品」以外のいわゆる一般的な普通の食品の事をいいます。

野菜などの食材

 

肉・魚・野菜・果物・海藻・お菓子などですね。

 

サプリメントは特定保健用食品と栄養機能食品を主に言うと説明してきましたが、この一般食品もサプリメントである。

という意見もあります。

国の正式名称としてサプリメントというものが定義づけられていないので色んな案があるようですね。

 

さて、次頁からお薬(医薬品)について説明したいと思います。

 

医薬品は「医療用医薬品」「一般用医薬品」に分類されます。

 

 医薬品とは