富士フイルムが全力でダイエットサプリを作ったらスゴイことになりました。機能性表示食品へのパワーアップで原料成功者が続出中!!
おからトルティーヤのヘルシーコールスローはさみ
おからを使っておいしいトルティーヤはいかがですか?もちろんダイエット仕様でレシピを作りました。
たっぷりのコールスローはノンオイルでヘルシー。なのでいっぱい挟んで食べてくださいね!
調理時間:約20分
材料(2人前)
- (おからトルティーヤ)
- おから:50g
- 強力粉:25g
- 薄力粉:25g
- 水:110cc
- 塩:少々
[A]
- 無調整豆乳:50cc
- レモン果汁:大さじ1
- 塩・こしょう:各少々
- 砂糖(ビート糖、きび砂糖、ダイエットシュガーなど):少々
- マスタード:少々
- 野菜(キャベツ・たまねぎ・にんじんなどの千切り):2cup分
<その他>
- レタス・トマトなど:適量
- ピクルスなど:お好みで
- 油:少々
事前準備
- [A]はあらかじめ合わせておく。
- (野菜)は千切りにし、合わせておく。
作り方
1. (おからトルティーヤ)の材料ボウルに入れ混ぜる。
2. フッ素加工のフライパンに油を薄く敷き、1を広げて焼く。両面こんがりと焼けたら取りだしておく。
3. ボウルにあらかじめ合わせておいた[A]と(野菜)を入れ混ぜ合わせしんなりとさせる。
4. 2のおからトルティーヤにレタスやトマト、3の水気を切ってのせ味が足りなければ塩・こしょうで調味していただく。
調理ポイント
- フッ素加工のフライパンで薄く油をハケなどで塗ってトルティーヤを焼く。
- コールスローは水気を切ってのせましょう。