【ダイエットレシピ】気分は北インド!豚しゃぶサラダ~ヨーグルドカレードレッシング~【363kcal】

ダイエット期間中にカレーが食べたい時に是非とも作って欲しい豚シャブサラダです。カレードレッシングをかけることでカロリーと糖質を抑えつつカレー味を楽しめます。

豚肉とカレー味の相性は抜群なのでサラダとは思えない食べ応えに満足感はタップです。

カロリー&糖質

  • カロリー:363kcal
  • 糖質:7.9g
  • 費用:約270円

摂取カロリーを落としダイエットしたい場合の1日あたりのカロリー摂取目安量は1500kcal/日です。

糖質については、ストイックにダイエットとするというと、1日30~60gといわれていますが、この数値だと少し危険性も感じられます。

当サイトでは1日60~100gの糖質を摂取くらいが無理なく負担もなく続けられる数値だと考え、それに最適なレシピを考えました。

材料(2人分)

  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 180g
  • レタス 120g
  • かいわれ大根 適量
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本

a)ドレッシング

  • ヨーグルト 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々

作り方

1.レタスは3~4cmにちぎる。トマトときゅうりは食べやすい大きさにカットする。かいわれは根元から切っておく。

2.沸騰したお湯で豚肉を茹で、ボウルで水を切り冷ましておく。

3.a)を混ぜる。

4. 器に野菜、しゃぶ肉を盛り、aのドレッシングをかけていただく。

コツ・ポイント

ヨーグルトを使ったさわやかなドレッシング。

カレー粉を使うことにより、満足できる一品に変身します。

 

当サイトで紹介しているレシピは、かなり糖質量・カロリーをおさえています。1食は通常通りに、残り2食は動画レシピを参考にし、サプリでフォローすることでダイエット生活にお役立ちいただければと思います。

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