【ダイエットレシピ】カリカリ触感が止らない♪じゃことお揚げの水菜サラダ【168kcal】

カロリー&糖質

  • カロリー:168kcal
  • 糖質:3.3g
  • 費用:約138円

摂取カロリーを落としダイエットしたい場合の1日あたりのカロリー摂取目安量は1500kcal/日です。

糖質については、ストイックにダイエットとするというと、1日30~60gといわれていますが、この数値だと少し危険性も感じられます。

当サイトでは1日60~100gの糖質を摂取くらいが無理なく負担もなく続けられる数値だと考え、それに最適なレシピを考えました。

材料(2人分)

  • 油あげ 2枚
  • じゃこ 大さじ3
  • 水菜 1/2わ
  • ごま 小さじ1
  • ポン酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ1

作り方

1.水菜はきれいに洗い水気を切り、食べやすい大きさに切って器に盛る。

2.油揚げは熱湯をかけ、冷めたら水気をとり、1㎝程度の短冊切りにする。フライパンでかりかりになるよう乾煎りして取り出す。

3.フライパンにごま油を入れ、弱火でじゃこをカリッとするように炒める。

4.水菜に油揚げ、じゃこ、ごま、ポン酢をかけたら完成。

コツ・ポイント

油あげは熱湯で油切りすることにより、表面の油を取り味もしみやすくなります。

 

当サイトで紹介しているレシピは、かなり糖質量・カロリーをおさえています。1食は通常通りに、残り2食は動画レシピを参考にし、サプリでフォローすることでダイエット生活にお役立ちいただければと思います。

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