【ダイエットレシピ】野菜たっぷり!ごま油が香るしらたきの塩焼きそば【226kcal】

カロリー&糖質

  • カロリー:226kcal
  • 糖質:2.3g
  • 費用:約218円

摂取カロリーを落としダイエットしたい場合の1日あたりのカロリー摂取目安量は1500kcal/日です。

糖質については、ストイックにダイエットとするというと、1日30~60gといわれていますが、この数値だと少し危険性も感じられます。

当サイトでは1日60~100gの糖質を摂取くらいが無理なく負担もなく続けられる数値だと考え、それに最適なレシピを考えました。

材料(2人分)

  • しらたき 200g
  • 豚コマ肉 100g
  • キャベツ 100g
  • にら 1/2わ
  • まいたけ 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • しょうゆ 小さじ2

作り方

1.しらたきをキッチンばさみで食べやすい長さに切る。沸騰したお湯で30秒程度さっと茹でてお湯を切り、フライパンで3分乾煎りして取り出す。

2.キャベツは1㎝幅に、にらは3㎝の長さに切る。まいたけは小房に手でさく。

3.フライパンにごま油とすりおろしにんにくを入れ豚肉を炒め、焼き色がついたらキャベツとまいたけ、しらたきを加えて炒める。

4.にらを加えて塩、こしょう、しょうゆで味を整えて完成。

コツ・ポイント

しらたきは乾煎りすることにより匂いもなくなり、また味もしみ込みやすくなります。

 

当サイトで紹介しているレシピは、かなり糖質量・カロリーをおさえています。1食は通常通りに、残り2食は動画レシピを参考にし、サプリでフォローすることでダイエット生活にお役立ちいただければと思います。

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